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現在お作りしておりません。2016.1月

とうふと同じようににがりで固めた本格派のプリンです。
ゼラチンやペクチンで固めたものとは食感が違います。
本物の味わいをぜひお楽しみください。

ご注意
にがり使用のため、冷凍保存、長期保存はできません。

  
    

とうふプリン 各1個¥157

プレーン(黒豆入り)
黒ごま(はちみつ入り)
チョコレート(クーベルチュール使用)


本物のにがり豆腐を使用し、北海道十勝産の生クリームで
仕上げました。卵は使用しておりませんので卵アレルギーの
方も安心してお召し上がりいただけます。



大豆たん白には、老化防止とコレステロールを下げる効果があります。


大豆たん白質が良質のたん白質である理由は、体内でつくることができない9種類の必須アミノ酸を

バランスよく含み、消化吸収性がよく、栄養価に優れているからです。「人は血管とともに老いる」と

言われます。大豆たん白には、高コレステロール血症者の悪玉コレステロールや総コレステロール濃度

を低下させる働き、つまり血管をきれいにする働きがあります。

この2つが、健康維持と老化防止・成人病予防の役立つパワーの秘密なのです。大豆たん白には、

老化防止とコレステロールを下げる効果があります。

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